staub ストウブ 「 ピコ ココット ラウンド ブラック 20cm 」 両手 鋳物 ホーロー 鍋 IH シリアルナンバー La Cocotte Round 40509-487

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中古 12702円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 中古 :Z5769718210 発売日 2025/02/10 08:25 定価 12702円 型番 80131793037
原型 江户川沙和璃
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備考

staub ストウブ 「 ピコ ココット ラウンド ブラック 20cm 」 両手 鋳物 ホーロー 鍋 IH シリアルナンバー La Cocotte Round 40509-487

商品説明

商品詳細
この商品について
 
  三ツ星シェフも愛用しているフランス生まれの本格鍋ストウブ
 
  鍋蓋の丸突起(ピコ)が素材の旨みを逃がさず食材の良さが引き立ちます
 
  電磁調理器にも
 
  フタをしたままオーブン料理可能(300度)まで
 
  サイズ 20cm
 
  商品紹介
 
  お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。ストウブのベーシックな鍋。煮込み炒め物日常使いで大活躍。美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。 セルフベイスティングシステムにより 食材本来の美味しさを逃しません。テーブルにお鍋のままお出しいただくと お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので 必要最低限の熱で調理が可能です。
 
  
 
  小さな突起(ピコ)で美味しさと閉じ込める。蒸発した旨味を外に逃がさず再度 鍋に滞留させる。ストウブ独自のセルフペインティングシステム
 
  高温でも耐えられる真鍮鉄ニッケルメッキのつまみでデザインにもなっている
 
  油分の馴染みやすい黒マットエマイユ加工で焦げも防止
 
  厚く重い蓋で 保温性を高め半圧力鍋的な調理も可能
 
  オール熱源でオーブン200VIH調理器にも使える

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